Porciones: 10 Tiempo total: 1 hora Dificultad: Principiante

Postre helado de avena con mango

El postre helado de avena con mango es una delicia refrescante. Perfecto para disfrutar en días calurosos, es una opción saludable y nutritiva que satisface el antojo de algo dulce y frío.

Tiempo de preparación 1 hrs Tiempo total 1 hora Dificultad: Principiante Porciones: 10 Mejor temporada: Adecuado durante todo el año

Ingredientes

Instrucciones

  1. Hidrata la avena con el agua, la bebida vegetal, el endulzante, la vainilla y la canela molida. Integra bien todo y dejar reposar durante una hora. Drena el exceso de líquido y después métela al congelador.

  2. Mientras, pica los tres mangos petacones en trozos grandes, ponlos en una bolsa, cierra bien y congela.

  3. Pon el yoghurt en una bolsa o recipiente y congela también.

  4. Una vez que esté todo congelado, pon la avena con el yoghurt en la licuadora y procesa. Vierte la mezcla en un refractario y reserva.

  5. Ahora licúa el mango y procesa ligeramente para que queden trocitos o, si prefieres que quede terso, procesa por más tiempo.

  6. Vierte el mango en el refractario con la avena y el yoghurt. Revuelve bien hasta integrar.

  7. Lleva al congelador por 25 minutos aproximadamente.

  8. Usa una cuchara o un dispensador para servir el helado en copas. Adorna con la Granola con Frutas Granvita, también puedes decorar con más mango picado. ¡Disfruta!

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