Postre helado de avena con mango
El postre helado de avena con mango es una delicia refrescante. Perfecto para disfrutar en días calurosos, es una opción saludable y nutritiva que satisface el antojo de algo dulce y frío.
Ingredientes
Instrucciones
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Hidrata la avena con el agua, la bebida vegetal, el endulzante, la vainilla y la canela molida. Integra bien todo y dejar reposar durante una hora. Drena el exceso de líquido y después métela al congelador.
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Mientras, pica los tres mangos petacones en trozos grandes, ponlos en una bolsa, cierra bien y congela.
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Pon el yoghurt en una bolsa o recipiente y congela también.
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Una vez que esté todo congelado, pon la avena con el yoghurt en la licuadora y procesa. Vierte la mezcla en un refractario y reserva.
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Ahora licúa el mango y procesa ligeramente para que queden trocitos o, si prefieres que quede terso, procesa por más tiempo.
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Vierte el mango en el refractario con la avena y el yoghurt. Revuelve bien hasta integrar.
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Lleva al congelador por 25 minutos aproximadamente.
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Usa una cuchara o un dispensador para servir el helado en copas. Adorna con la Granola con Frutas Granvita, también puedes decorar con más mango picado. ¡Disfruta!