Helado vegano de avena y plátano

El resultado es un helado vegano suave y cremoso, con un sabor dulce y natural del plátano, complementado con la textura y el sabor de la avena.

Tiempo de preparación 5 mins Tiempo total 5 minutos Dificultad: Principiante Porciones: 10 Mejor temporada: Primavera

Ingredientes

Preparación

  1. Licúa la avena junto con la bebida vegetal, el extracto de vainilla, la sal y la miel de maple; revuelve hasta que se integren todos los ingredientes perfectamente.

  2. Agrega los plátanos congelados y licua nuevamente hasta conseguir una textura cremosa y espesa.

  3. Vacía la mitad de esta mezcla en un molde o recipiente rectangular apto para congelador.

  4. Esparce la mitad de las nueces, chocolate, pasas y la Granola 0%.

  5. Cubre con el resto de la mezcla de plátano y añade el resto de la granola, pasas, chocolate y las nueces.

  6. Tapa el molde o cubre con film y congela por aproximadamente 5 horas o hasta que el helado esté firme.

  7. Retira del congelador y sirve con ayuda de una cuchara para helado. Puedes agregar el topping de tu gusto.

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