Ensalada de camarones con naranja y granola
El resultado es una ensalada vibrante y fresca con una combinación única de sabores y texturas. La frescura de los camarones y la naranja se complementa con el crujido de la granola, creando una experiencia de sabor refrescante y satisfactoria.
Ingredientes
Preparación
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Abre las hojas con sazonador en polvo, coloca 2 rodajas de queso, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.
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Asa las rodajas en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo, de 5 a 6 minutos por cada lado o hasta que doren ligeramente. Repite hasta asar todo el queso.
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Retira las rebanadas de queso de las hojas sazonadoras y corta en cubos medianos. Reserva.
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Bate la leche evaporada con el huevo, sumerge los camarones en la mezcla, después pásalos por la harina, nuevamente por la mezcla y por último en las galletas saladas.
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Calienta el aceite y fríe los camarones hasta que doren ligeramente, retira y colócalos sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
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Para montar la ensalada mezcla la lechuga, la cebolla, los gajos de naranja, la nuez, el queso, el aguacate, los camarones y la Granola con Frutas. ¡Sirve y disfruta!