Name: Helado vegano de avena y plátano
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 10
Ingredients: 1 cup de Avena Integral Granvita; 1.5 cup de bebida vegetal; 1 tbsp de extracto de vainilla; 0.25 tsp de sal; 0.25 cup de miel de maple; 3 plátanos congelados; 0.25 cup de nueces picadas; 0.25 cup de chocolate oscuro 70%; 0.25 cup de pasas o arándanos deshidratados; 0.25 cup de Granola 0% Azúcar sabor Canela y Almendra

Helado vegano de avena y plátano

El resultado es un helado vegano suave y cremoso, con un sabor dulce y natural del plátano, complementado con la textura y el sabor de la avena.

Tiempo de preparación 5 mins Tiempo total 5 minutos Dificultad: Principiante Porciones: 10 Mejor temporada: Primavera

Preparación

Licúa la avena junto con la bebida vegetal, el extracto de vainilla, la sal y la miel de maple; revuelve hasta que se integren todos los ingredientes perfectamente.
Agrega los plátanos congelados y licua nuevamente hasta conseguir una textura cremosa y espesa.
Vacía la mitad de esta mezcla en un molde o recipiente rectangular apto para congelador.
Esparce la mitad de las nueces, chocolate, pasas y la Granola 0%.
Cubre con el resto de la mezcla de plátano y añade el resto de la granola, pasas, chocolate y las nueces.
Tapa el molde o cubre con film y congela por aproximadamente 5 horas o hasta que el helado esté firme.
Retira del congelador y sirve con ayuda de una cuchara para helado. Puedes agregar el topping de tu gusto.

Helado vegano de avena y plátano

Ingredientes

Preparación