Name: Ensalada crujiente con fruta y avena tostada
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 manzana o pera grande, cortada en cubitos; 1 tallo de apio grande, cortado en rebanadas; 0.25 taza de pasitas o cacahuates; 0.25 taza de aderezo ranch o mayonesa, reducidos en grasa; Hojas de lechuga; 0.5 taza de Biocereal Granvita, ligeramente machacado

Ensalada crujiente con fruta y avena tostada

Una ensalada vibrante y fresca, con una mezcla de frutas jugosas y avena tostada crujiente, creando un contraste delicioso y saludable en cada bocado.

Tiempo de preparación 15 mins Tiempo total 15 minutos Dificultad: Principiante Porciones: 4 Mejor temporada: Verano

Ingredientes

Porciones

1 manzana o pera grande, cortada en cubitos

1 tallo de apio grande, cortado en rebanadas

0.25 taza de pasitas o cacahuates

0.25 taza de aderezo ranch o mayonesa, reducidos en grasa

Hojas de lechuga

0.5 taza de Biocereal Granvita, ligeramente machacado

Instrucciones

En un recipiente mediano, mezcla la manzana, el apio, los cacahuates y la mayonesa, hasta que estén bien integrados. Reserva en el refrigerador.
Justamente antes de servir, pon las hojas de lechuga en platos para ensalada. Con una cuchara vierte la mezcla de manzana sobre las hojas de lechuga. Espolvorea encima el Biocereal.
Sirve inmediatamente.

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