Bate en un bowl grande los huevos con el plátano machacado.

Pulveriza la Granola 0 % Azúcar añadida con Arándanos y Mora Azul en la licuadora o en un procesador de alimentos.

Integra la granola pulverizada y el resto de ingredientes (excepto las frambuesas) a la mezcla. Bate nuevamente hasta formar una masa.

Añade de las frambuesas y remueve ligeramente para no deshacerlas.

Engrasa un molde rectangular para horno, esparce el resto de las frambuesas en el fondo y vierte encima la masa.

Hornea a 180 °C por 15 minutos o hasta que, al pinchar con un palillo, este salga limpio.

Retira del horno, deja enfriar y corta en cuadritos para servir. Puedes espolvorear con azúcar glass antes de servir.