Ponente: Paola Shape
Puntos relevantes de vida laboral:
- Licenciada en Nutrición Clínica y Dietética
- Certificada en microbiota y salud intestinal (Instituto de Salud Funcional Mente y Cuerpo)
- Realizó estudios de nutrición ortomolecular y trofología
- Influencer en nutrición y estilo de vida saludable